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ヴィーガン栽培とは
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太陽 水 土 風 ・・・ 自然の力と
菜種の油粕だけを肥料として育ったエネルギー溢れる米
農薬をいっさい使わない田んぼは、ゲンゴロウやミズカマキリ
ドジョウにカブトエビなど、小さな命たちが元気に遊んでいます
動物性肥料を使わない自然栽培のお米は、雑味がなくクリアな味わいが評判
マクロビオティックや自然食の料理研究家から絶賛されています